老爹大排档是一款餐厅经营类的游戏，在游戏中需要玩家扮演角色经营餐厅，做出各种美食来获得顾客的好评和收益。其中，孔雀开屏鱼作为一道特色菜品在游戏中备受瞩目。
孔雀开屏鱼的制作方法很简单，只需要准备好鱼、花甲、小米辣、青椒和盐这些材料即可。首先，需要刷锅和倒油。然后，将鱼放入锅中，随后加入花甲、小米辣、青椒和适量盐。接着，开始翻炒，当进度条到黄色时，可以晃动锅子以确保炒均匀，但要注意不要让食材糊掉。最后，将炒好的孔雀开屏鱼装盘即可。
总的来说，孔雀开屏鱼这道菜在老爹大排档中虽然名字有些奇怪，但是制作起来并不难，对于喜欢挑战烹饪技巧的玩家来说，也是一个很好的尝试。
